作者介紹：陳忠實1942年6月生，西安市東郊灞橋區人。1965年初發表散文處女作，主要從事小說創作，兼寫散文。已出版《陳忠實小說自選集》三卷，《陳忠實文集》五卷。《信任》獲1979年全國優秀短篇小說獎，《渭北高原，關於一個人的記憶》獲1990——1991年全國報告文學獎，長篇小說《白鹿塬》獲第四屆矛盾文學獎（1998）。現任陝西省作協主席。
文案【內容摘選】
從延安發往西安的長途汽車黎明時分開出了車站的鐵柵大門。
四妹子額頭貼著落了一層黃土塵屑的窗玻璃，最後看了送她出遠門上長路的大大和媽媽一眼——媽跟著車跑著哭著喊著甚叮囑的話，大也笨拙地跑了幾步，用袖頭擦著眼淚——腦子裡卻浮現出媽給她掏屎的情景。
媽把碾過小米的穀糠再用石磨磨細，就成了黃沓沓的糠面兒，跟生長谷子的黃土的顏色一模一樣。媽給糠面兒裡摻上水，拍拍捏捏，弄成圓圓的餅子，在鍋裡烙熟的時光，
四妹子爬在鍋臺上就聞到一股誘人的香味。待她把糠麵餅兒咬到嘴裡，那股香味就全然消失了，像嚼著一口細沙子，越嚼越散，越嚼越多，怎麼也咽不下去。媽就耐心地教給她吃糠餅子的要領：要咬得小小一點兒，慢慢地嚼，等口裡的唾液將糠面兒泡軟了，再猛乍一咽。她一試，果然咽得順當了，儘管免不了還是要伸一伸脖子。糠餅子難吃難嚥倒也罷咧，頂糟的是吃下去拉不出來，憋得人眼發直，臉紅青筋暴突，還是拉不下來。拉屎成了人無法克服的困難，無法卸除的負擔，無法解脫的痛苦。無奈，她只好撅起屁股，讓媽用一隻帶把兒的鐵絲環兒一粒一粒掏出來，像羊羔子拉出的小糞粒。
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